Ресторан · Gdańsku · ⭐ 9.5/10 · 3986 opinii · $$ · zaktualizowano: 2026-06-30 20:38:04
Adres: Chmielna 10, 80-748 Gdańsk, Polska
Nowoczesna kuchnia z historią Gdańska w tle
Restauracja Geneza Jedzenia i Wina na Wyspie Spichrzów to miejsce, w którym historia Gdańska spotyka się z nowoczesną kuchnią. Inspirowana morskimi podróżami, łączy klasyczne, lokalne receptury z nowoczesnymi technikami. Eleganckie wnętrze z akcentami nawiązującymi do historii miasta oraz dwie całoroczne oranżerie z widokiem na Długie Pobrzeże tworzą wyjątkowy klimat.
Co zamówić
Kuchnia bazuje na lokalnych produktach wysokiej jakości. W menu m.in. angielskie śniadania, sałatki, makarony z owocami morza, ryby, steki, pizza truflowa i sernik. Goście chwalą świeżość i artystyczną prezentację — np. stek z polędwicy. Do tego bogata karta win w klimatyzowanej witrynie na 700 butelek.
Dla kogo
Dobry wybór na wyjątkową kolację, spotkanie przy winie czy celebrację z widokiem na wodę — dla ceniących nowoczesną kuchnię i elegancki klimat.
Pytania i odpowiedzi
Jaka to kuchnia? Nowoczesna, oparta na lokalnych produktach i klasyce w nowym wydaniu.
Co zamówić? Stek z polędwicy, makarony z owocami morza, pizzę truflową i sernik.
Czym wyróżnia się oferta win? Klimatyzowaną witryną na 700 butelek.
Czy oranżerie działają zimą? Tak — obie są całoroczne, więc widokiem na Długie Pobrzeże można cieszyć się niezależnie od pogody.
Godziny otwarcia
| Dzień | Godziny |
|---|---|
| poniedziałek | 11:00–23:00 |
| wtorek | 11:00–23:00 |
| środa | 11:00–23:00 |
| czwartek | 11:00–23:00 |
| piątek | 09:00–00:00 |
| sobota | 09:00–00:00 |
| niedziela | 09:00–23:00 |
Zdjęcia
Pokaż jeszcze 2 zdjęć
Opinie gości
Ostatnia aktualizacja opinii: 2026-06-30 20:38:04
Dane są aktualizowane co miesiąc. Źródła: gdanskivchanka.eu oraz redakcyjny dobór na podstawie opinii.
Bardzo mi się spodobał lokal, bardzo uprzejmy personel, smaczne jedzenie, fajne, klimatyczne miejsce! Kelnerka Katia — super
Smaczna kuchnia, fajne wnętrze, uprzejmy personel. Byliśmy kilka razy podczas wypoczynku, za każdym razem wszystko było smaczne. Szczególnie chcę wyróżnić kelnerkę Emilię, dziękujemy za miłą atmosferę
Wspaniały serwis, bardzo smaczne jedzenie, zamawialiśmy dania mięsne, wszystko wspaniałe. Dziękuję. I polecam.
Bardzo smacznie. Dobre ceny. Szybko wynosili. Bardzo dobra obsługa. Klimatyczne miejsce. Wygodnie, że menu jest w różnych językach i z obrazkami. Bardzo polecam spróbować camembert.
Obsługa super i jedzenie bardzo smaczne. Mały minus był w sałatce na ciepło z krewetkami i wieprzowiną, jak dla mnie zabrakło smaku, jak i w żeberkach — trzeba coś zmienić, bo były trochę suche. A ogólnie było wszystko w…