Ресторан · Гданьске · ⭐ 9.5/10 · 3986 отзывов · $$ · обновлено: 2026-06-30 20:38:04
Адрес: Chmielna 10, 80-748 Gdańsk, Польша
Nowoczesna kuchnia z historią Gdańska w tle
Restauracja Geneza Jedzenia i Wina na Wyspie Spichrzów to miejsce, w którym historia Gdańska spotyka się z nowoczesną kuchnią. Inspirowana morskimi podróżami, łączy klasyczne, lokalne receptury z nowoczesnymi technikami. Eleganckie wnętrze z akcentami nawiązującymi do historii miasta oraz dwie całoroczne oranżerie z widokiem na Długie Pobrzeże tworzą wyjątkowy klimat.
Co zamówić
Kuchnia bazuje na lokalnych produktach wysokiej jakości. W menu m.in. angielskie śniadania, sałatki, makarony z owocami morza, ryby, steki, pizza truflowa i sernik. Goście chwalą świeżość i artystyczną prezentację — np. stek z polędwicy. Do tego bogata karta win w klimatyzowanej witrynie na 700 butelek.
Dla kogo
Dobry wybór na wyjątkową kolację, spotkanie przy winie czy celebrację z widokiem na wodę — dla ceniących nowoczesną kuchnię i elegancki klimat.
Pytania i odpowiedzi
Jaka to kuchnia? Nowoczesna, oparta na lokalnych produktach i klasyce w nowym wydaniu.
Co zamówić? Stek z polędwicy, makarony z owocami morza, pizzę truflową i sernik.
Czym wyróżnia się oferta win? Klimatyzowaną witryną na 700 butelek.
Gdzie się znajduje? Na Wyspie Spichrzów, na Starym Mieście w Gdańsku.
Сайт и соцсети:
Официальный сайт
График работы
| День | Часы |
|---|---|
| понедельник | 11:00–23:00 |
| вторник | 11:00–23:00 |
| среда | 11:00–23:00 |
| четверг | 11:00–23:00 |
| пятница | 09:00–00:00 |
| суббота | 09:00–00:00 |
| воскресенье | 09:00–23:00 |
Фото






Показать ещё 3 фото



Отзывы посетителей
Последнее обновление отзывов: 2026-06-30 20:38:04
Данные обновляются ежемесячно. Источники: gdanskivchanka.eu и редакционный отбор на основе отзывов.
Очень понравилось заведение, очень вежливый персонал, вкусная еда, классное атмосферное место! Официантка Катя — супер
Вкусная кухня, классный интерьер, приветливый персонал. Были несколько раз во время отдыха, каждый раз всё было вкусно. Особенно хочу отметить официантку Emilia, спасибо за приятную атмосферу
Отличный сервис, очень вкусная еда, мы заказывали мясные блюда, всё отлично. Спасибо. И рекомендую.
Очень вкусно. Хорошие цены. Быстро выносили. Очень хорошее обслуживание. Атмосферное место. Удобно, что меню на разных языках и с картинками. Очень рекомендую попробовать камамбер.
Обслуживание супер и еда очень вкусная. Маленький минус был в тёплом салате с креветками и свининой, как по мне, не хватило вкуса, как и в рёбрышках — надо что-то изменить, потому что были немного сухими. А в целом было…