Ця десятка тримається однієї осі: історичний центр Гданська й Острів Спіхжув — місто, яким ходять пішки, а столик знаходять за крок від Мотлави. Один бік добірки — своя, ремісницька кухня: ліплені вручну вареники в Pierogarnia Mandu, домашні супи й деруни в Swojski Smak, сезонна карта та власна випічка в Pomelo Gdańsk. Другий бік — смаки здалеку: пасти й піца в Chleb i Wino Stągiewna Gdańsk Restauracja, тако й енчілади в Restauracja Pueblo, тапас і паелья в Hora de España.
Справжня різниця тут не в меню, а в темпі вечора. Billy’s American Restaurants Chmielna і Restauracja Pueblo звучать голосно й ситно, добре тримають велике товариство. Viceversa та Restauracja Geneza Jedzenia i Wina Gdańsk пропонують неквапливу вечерю з краєвидом на воду. Chleb i Wino Chmielna Gdańsk Restauracja тримає середину — від ранкової кави до келиха вина ввечері. Тож обирайте під привід, а не під кухню: уся десятка приймає гостей до пізнього вечора й працює в неділю.
Порівняння
| № | Заклад | Оцінка | Відгуки | Вирізняється |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Pierogarnia Mandu | ⭐ 9.7 | 16 675 | Вибір редакції |
| 2 | Chleb i Wino Stągiewna Gdańsk Restauracja | ⭐ 9.3 | 14 981 | — |
| 3 | Billy's American Restaurants Chmielna | ⭐ 9.9 | 14 510 | Народний улюбленець |
| 4 | Chleb i Wino Chmielna Gdańsk Restauracja | ⭐ 9.5 | 11 973 | — |
| 5 | Restauracja Pueblo | ⭐ 9.5 | 11 749 | — |
| 6 | Swojski Smak | ⭐ 9.3 | 7 741 | — |
| 7 | Pomelo Gdańsk | ⭐ 9.3 | 5 369 | — |
| 8 | Hora de España | ⭐ 9.7 | 5 263 | — |
| 9 | Viceversa | ⭐ 9.7 | 4 996 | — |
| 10 | Restauracja Geneza Jedzenia i Wina Gdańsk | ⭐ 9.5 | 3 986 | — |
Коротко про головне
-
Вибір редакції:
Pierogarnia Mandu -
Народний улюбленець:
Billy's American Restaurants Chmielna
Коли працюють
Усі заклади добірки приймають до пізнього вечора.
Відчиняються зранку, до 8:00: Chleb i Wino Stągiewna Gdańsk Restauracja, Billy's American Restaurants Chmielna.
Графік перевіряйте перед візитом — заклади змінюють його у свята й міжсезоння.
Повний рейтинг
1. Pierogarnia Mandu · ⭐ 9.7
(16675 відгуків)

+9 фото
Elżbietańska 4/8, 80-894 Gdańsk, Польща
Кухня: польська
«Pierogarnia Mandu» — гданська інституція серед любителів вареників, із закладом у центрі (вул. Ельжбетанська, 4/8) та точками в Оливі й Гдині. Вареники ліплять вручну, на місці, а висока оцінка гостей і часті черги найкраще свідчать про популярність місця. Вибір величезний: вареники з м'ясом, руські, зі шпинатом і фетою, з дичиною в грибному соусі, а також вегетаріанські та ве…
«Місце популярне. Довелося трохи зачекати, поки звільняться місця. Але воно того варте. См…»
2. Chleb i Wino Stągiewna Gdańsk Restauracja · ⭐ 9.3
(14981 відгуків)

+9 фото
Stągiewna 17, 80-750 Gdańsk, Польща
Кухня: середземноморська
«Chleb i Wino» на вулиці Стонгєвній, 17, на гданському Острові Спіхжів — елегантний ресторан із середземноморською кухнею. Щодня тут випікають власний хліб, а локшину для паст роблять вручну на місці. З комфортного, старанно спроєктованого інтер'єру відкривається краєвид на Мотлаву, Журав і Маріацьку браму.
«Це було чудово,10 з 10рекомендуємо однозначно,навіть в Варшаві не зустрічала такого гарн…»
3. Billy's American Restaurants Chmielna · ⭐ 9.9
(14510 відгуків)

+9 фото
Chmielna 3/8, 80-748 Gdańsk, Польща
Кухня: американська
«Billy's American Restaurant» на вулиці Хмельній, на Острові Спіхжів у Гданську — місце з класичною американською кухнею, мальовничо розташоване на березі Мотлави. Оздоблення, меню й атмосфера тут наскрізь американські, а обслуга — тепла й гостинна. Це популярна адреса для родинних і групових виходів.
«Супер,супер,супер!!!!!! Були в тому ресторані 23.08.25 усією родиною i все нам дуж…»
4. Chleb i Wino Chmielna Gdańsk Restauracja · ⭐ 9.5
(11973 відгуків)

+9 фото
Chmielna 3/7, 80-748 Gdańsk, Польща
Кухня: середземноморська
«Chleb i Wino» на вулиці Хмельній — ще одна гданська локація бренду, що поєднує середземноморську кухню з польським характером. Хліб тут випікають щодня за власною рецептурою, а локшину для паст — роблять вручну на місці. Елегантний інтер'єр і розташування на Острові Спіхжів створюють приємний клімат.
«Дуже раді, що знайшли таке місце зі смачною їжею, неймовірною подачею страв та привітним о…»
5. Restauracja Pueblo · ⭐ 9.5
(11749 відгуків)

+9 фото
Kołodziejska 4, 80-836 Gdańsk, Польща
Кухня: мексиканська
«Pueblo» — один із найвідоміших мексиканських ресторанів Польщі, що працює в Гданську з 1999 року. Інтер'єр, повний теплих кольорів, тарілок ручної роботи й барвистих тканин, створює автентичну атмосферу, а заклад має відзнаки, зокрема нагороду «Newsweek» за найкращу кухню Труймяста. У меню — мексиканська класика: тако, бурито, фахітас, а до них радять енчилади із соусом моле т…
«It's just an incredible place. The interior is very interesting. It was very unexpected th…»
6. Swojski Smak · ⭐ 9.3
(7741 відгуків)

+9 фото
Jana Heweliusza 25/27, 80-861 Gdańsk, Польща
Кухня: польська
«Swojski Smak» на вулиці Гевеліуша, 25/27 — затишний ресторан із домашньою польською кухнею, у дусі «як у друзів» — зі щедрими порціями й розумними цінами. Родзинка — карта алкоголю: понад 150 видів польської горілки, від легенд до рідкісних регіональних. У меню домашні супи (росіл, журек), вареники всіх видів, шніцель, картопляні деруни та інші традиційні страви, а також бурге…
«Надзвичайно смачні десерти – чізкейк та штрудель. Супчики теж класні.
Можна розбити чек, о…»
7. Pomelo Gdańsk · ⭐ 9.3
(5369 відгуків)

+9 фото
Ogarna 121/122, 80-826 Gdańsk, Польща
Кухня: польська
«Pomelo» на вулиці Огарній, у серці історичного Гданська — цінована адреса для сніданку й вечері. Славиться найкращими сніданками в місті, а ввечері подає сучасну, сезонну польську кухню з локальних продуктів. Тут самотужки печуть хліб, роблять закваски, ферментують і готують домашні настоянки. Зранку — нагороджені сніданки, увечері — сезонні страви сучасної польської кухні. Ва…
«Великий вибір сніданків, і солоних, і солодких. Дуже сподобалося, що біля кожної страви є…»
8. Hora de España · ⭐ 9.7
(5263 відгуків)

+9 фото
Wały Jagiellońskie 28/30, 80-853 Gdańsk, Польща
Кухня: іспанська
«Hora de España» на Валах Ягеллонських — один із найвище оцінених іспанських ресторанів Польщі, із двома гданськими закладами (1.0 і 2.0). Світлий, затишний інтер'єр із дерев'яними столами й теплими барвами створює середземноморський клімат, ідеальний для вечора за вином і тапас. У карті тапас, паелья та середземноморські страви. Обов'язкова — Paella Marinera (восьминіг, мідії,…
«Дуже красивий заклад , атмосферний , затишний , великий вибір страв , на будь який смак ,…»
9. Viceversa · ⭐ 9.7
(4996 відгуків)

+9 фото
Chmielna 3/9, 80-748 Gdańsk, Польща
Кухня: італійська
«Viceversa» на вулиці Хмельній, на Острові Спіхжів — італійський ресторан, що поєднує сицилійський клімат із краєвидом на Мотлаву. Локшину тут готують вручну, а в меню важливу роль грають морепродукти. Гарне італійське оздоблення й прибережне розташування сприяють неквапливим вечорам. Візитівка — страви з ручної локшини й морепродукти — хвалені seafood risotto та пасти з трюфел…
«Святкували приїзд дітей з медового місяця
Коктейлі супер , їжа смачна»
10. Restauracja Geneza Jedzenia i Wina Gdańsk · ⭐ 9.5
(3986 відгуків)

+9 фото
Chmielna 10, 80-748 Gdańsk, Польща
Кухня: міжнародна
Ресторан «Geneza Jedzenia i Wina» на Острові Спіхжів — місце, де історія Гданська зустрічається із сучасною кухнею. Натхненна морськими подорожами, поєднує класичні, локальні рецептури із сучасними техніками. Елегантний інтер'єр з акцентами, що відсилають до історії міста, та дві цілорічні оранжереї з краєвидом на Довге Побережжя створюють особливий клімат.
«Смачна кухня, класний інтер'єр, привітний персонал. Були декілька разів напротив відпочинк…»
Питання й відповіді
Який заклад очолює рейтинг? Pierogarnia Mandu — оцінка 9.7/10 (Вибір редакції).
Скільки закладів у добірці та як їх обрано? У добірці 10 закладів, відібраних редакцією за рейтингом і відгуками.
Який середній рейтинг закладів у топі? 9.5/10 — середня оцінка 10 закладів добірки.
У якого закладу найбільше відгуків? Pierogarnia Mandu — 16675 відгуків від відвідувачів.
Для великої компанії та дня народження беріть Restauracja Pueblo із полумиском Pueblo Antojitos Mixto на всіх або Billy’s American Restaurants Chmielna, де ситні порції поєднані з цілорічною терасою — це й розумна адреса з дітьми, як і Pierogarnia Mandu з частково відкритою кухнею. Вечір із видовищем на місці дає Viceversa: у середу там влаштовують „Live Cooking” з тальятеле з трюфелями. Влітку столик у квітучому дворику знайдеться в Swojski Smak, а урочисту вечерю з великою винною картою — у Restauracja Geneza Jedzenia i Wina Gdańsk.
Варто знати й межі цієї добірки. Це вибір щільного центру та Острова Спіхжув — житлові й приморські райони лишилися поза ним, а Оліва згадана тільки як додаткова точка Pierogarnia Mandu. Азійської кухні тут немає, цілодобового закладу теж, а бренд Chleb i Wino займає одразу два рядки, тож реальний вибір на одну адресу вужчий, ніж здається.
Дивіться також:
Найкращі салони краси
Добірку уклала редакція gdanskivchanka.eu: спираємось на оцінки й відгуки Google, офіційні сайти та соцмережі закладів та інші відкриті джерела. серпень 2026.
